Da secoli in Alto Adige, vengono create dal legno vere e proprie opere d’arte. Soprattutto soggetti sacri, personaggi per il presepe e maschere. È consigliata la visita ad una bottega (officina) o ad un negozio, per meglio apprezzare questa tradizione tirolese.
Creare pantofole
Creare pantofole è un’arte molto antica, praticata tutt’oggi da pochissime persone. Sono richieste doti di estrema pazienza e particolari capacità tecniche, da un solo gomitolo di lana cotta si può produrre una sola pantofola al giorno. Purtroppo questa specialità, anche se molto ricercata dal pubblico, sta scomparendo, perché non si trovano più apprendisti.
Tombolo
Il tombolo è una lavorazione tradizionale, con la quale vengono creati con l’aiuto di fusi in legno pizzi in filato di cotone.
Tessitura
La tessitura fa parte dei mestieri artigianali più antichi dell’umanità. I primi telai per la fabbricazione di tessuti risalgono al neolitico e servivano alla lavorazione di lana, lino e rafia. La tessitura del lino e della lana era un'importante attività sussidiaria nell'azienda agricola, una forma di artigianato domestico particolarmente fiorente nella Val Pusteria. Mentre la lana veniva filata in casa, la tessitura dei fili ottenuti veniva spesso eseguita da artigiani ambulanti.